Woher kommt der Hopfen?
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02.08.2016, 17:33
Beitrag: #14
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RE: Woher kommt der Hopfen?
(02.08.2016 15:30)Suebe schrieb: Die ganzen Angaben zum Hopfen in jenem "Bierbuch" herausgegeben zu 500 Jahre Reinheitsgebot, waren mir irgendiwe "unschlüssig" Ja, von solchen Büchern gibt´s derzeit jede Menge :DDD Zwei Empfehlungen meinerseits, falls du dich wirklich informieren willst udn nicht mehr weiter nachfragen willst: "Der Bayer und sein Bier. Die Geschichte einer großen Liebe." von Astrid Assel und Christian Huber (letzterer bin nicht ich ))). Mit nicht immer belegbaren, aber brillant erfolgten Schlussfolgerungen angefüllt ist "Warum die Menschen sesshaft wurden" von Josef Reichholf. Darin versucht Reichholf zu belegen, dass die Menschen sesshaft wurden, um Getreide anzubauen - dies aber nicht zum Zweck der Nahrungsgewinnung (die war nämlich zur Zeit der Sesshaftwerdung des Menschen laut Reichholf noch problemlos über tierische Produkte möglich), sondern zum Zweck der Bierherstellung Absolut lesenswertes Buch, und tolle Unterhaltung noch dazu, jedenfalls für den historisch Interessierten |
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Woher kommt der Hopfen? - Suebe - 31.07.2016, 21:28
RE: Woher kommt der Hopfen? - Arkona - 01.08.2016, 10:59
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