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Woher kommt der Hopfen?
01.08.2016, 18:40
Beitrag: #7
RE: Woher kommt der Hopfen?
Meine Weisheit, genauer meine Unwissenheit Idea
stammt von da
http://www.fischerverlage.de/buch/ein_bi...3596033430

der Autor bringt einige Infos zum Bier, die mich zT überraschten, die aber die Nachschau überstanden haben, (in meinem Alter glaubt man nicht mehr alles was man so liest...)
und dann kommt er mit dem Hopfen, dass im Grund keiner weiß, wie die Weihenstephaner Mönche ausgerechnet auf den Hopfen kamen, der anscheinend tatsächlich erst im 8. Jahrhundert so langsam in Mitteleuropa aufgetaucht ist, zuvor unbekannt war.
beim googelenWink stösst man dann auf die unterschiedlichsten Aussagen, schon die Sumerer hätten das Bier "gehopft" was aber an anderer Stelle vehement bestritten wird, dort würde der Hopfen klimabedingt gar keine Dolden ausbilden, dann wieder soll der Hopfen aus Norditalien stammen, was aber wohl auch nicht stimmt.
Und schließlich wird der Himalaya als Herkunftsgebiet des Hopfens favorisiert, dass evtl. irgendwelche Völkerwanderer den Hopfen im Rucksack mitbrachten.... Innocent die Indogermanen könnens nicht gewesen sein, denn wie geschrieben, vor dem 8. Jahrhundert unbekannt.

Und dann kam ich auf die Idee mir hier Rat zu holen, und ich scheine damit richtig gelegen zu sein.

"Die Inflation muss als das hingestellt werden, was sie wirklich ist, nämlich als Betrug am Staatsbürger, der um einen Teil seines Einkommens, aber noch mehr um seine Ersparnisse gebracht wird.!" (Ludwig Erhard, Bundeskalnzler 1963 bis 1966)
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Woher kommt der Hopfen? - Suebe - 31.07.2016, 21:28
RE: Woher kommt der Hopfen? - Arkona - 01.08.2016, 10:59
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