Baumstrukturmodus | Linearer Modus

Bunbury · 22.02.2015, 00:52

(21.02.2015 11:56)Triton schrieb: Ach, diese ganzen Studien und der Diätwahn, was soll man davon halten? Udo Pollmer hat einmal gesagt, dass die vielen Jahrzehnte Ernährungswissenschaft nur bewirken, dass die Menschen das Gleiche essen wie immer, nur jetzt mit schlechtem Gewissen.

Vor Kurzem wurden die Alkohol-in-geringen-Mengen-ist-gesund-Studien als kompletter Blödsinn entlarvt, Alkohol hat in sehr geringen Mengen nur keinen negativen Effekt. Ich habe einen Bruder, der an den Blödsinn geglaubt hat und ständig mit seinem Rotweinglas herumlief und plötzlich flaschenweise das Zeugs in sich reinleeren konnte ohne zu lallen.
Genauso gefährlich sehe ich solche einseitige Diäten, für den Körper kann das nicht gut sein.

Sehe ich letztendlich genauso. Das einzige, wofür ich mich an der ganzen Geschichte noch so einigermaßen erwärmen kann, ist der Gedanke, daß man Lebensmittel möglichst unverarbeitet zu sich nehmen soll. Gemeint ist jetzt also nicht, das Steak roh zu kauen, sondern nicht den Orangensaft zu konzentrieren, um ihn später mit Wasser wieder aufzufüllen. Oder Kartoffeln zu dehydrieren und zu Flocken zu verarbeiten, die dann mit Wasser angerührt wieder Klöße geben...

Aber das ist ja wieder etwas anderes.
Momentan ist aber Steinzeit irgendwie hipp. Man stößt in den unterscheidlichsten Bereichen darauf. Ich habe kürzlich ein Buch über Kindererziehung gelesen, in dem auch auf die Steinzeit verwiesen wurde. Da leuchtete es mir aber irgendwie eher ein...

(21.02.2015 11:56)Triton schrieb: Gesund wie ein Steinzeitmensch bedeutet, eine Lebenserwartung von gut 30 Jahren anzustreben, nehme ich an. Ein Ansatz, das Rentenproblem in Industriegesellschaften zu lösen.

Ich liebe diesen Kommentar Smile