Hohe Arbeitslosenrate:

[Bunbury]

ich weiß nicht, ob das notwendig ist. Gerade in den Bereichen, in denen Trinkgelder üblich sind, spart der Chef ganz gerne am Gehalt- mit dem Verweis auf die Trinkgelder.
Wenn die dann aber nicht in dem üblichen Rahmen fließen, ist das auch wieder schwieirg.

Vor kurzem hatte ich gerade mal wieder mit der Trinkgeldfrage zu tun, als wir beiM Mongolen waren. Zum Mongolen geht man wegen des Buffets. Und das Beste daran ist, daß man sich die rohen Zutaten auf den Teller packt und sie an der Brattheke braten läßt. Irgendwer bringt sie dann an den Tisch, im zweifelsfall immer eine andere der Kellnerinnen. Und meistens nicht die, die auch die Getränke gebracht hat. Wenn ich die Rechnung bezahle- wer bekommt dann das Trinkgeld?
Irgendwie glaube ich nicht, daß diejneige, die das Geld entgegen nimmt, auch diejenige ist, die es behalten darf...

Ich nehme an, auch solche Modelle tragen dazu bei, daß die Trinkgeldneigung nachläßt. Ist das Trinkgeld dann aber von vorneherein als fester Bestandteil des Einkommens gedacht, ist das letztendlich eine Lohnkürzung...