Ernährung von Babys, Kindern und Jugendlichen

[Bunbury]

Mir sind noch so ein paar "Kinderessen" eingefallen.
Himmel und Erde zum Beispiel. Katroffelbrei (mit gerösteten Zwiebel) und entweder Apfelmus und Birnenkompott. Ich habe die Variante mit Apfelmus mal für meine Rabauken gekocht. Mit dem Ergebnis, daß der eine nur Kartoffelbrei, der andere nur Apfelmus aß...

Überhaupt beschleicht mich so das Gefühl, daß ein gewisser Zusammenhang zwischen "Reste"- und "Kinderessen" besteht.
Die "Armen Ritter-" Toasts sind bei den Kindern beliebt, sind aber typische "Brotrestverwerter", ebenso der Kirschenmichel. Auch ein typisches Kinderessen meiner Kindheit war die übrig gebliebenen Kartoffelklöße aufgeschnitten, in Butter gebacken mit Kompott aus Fallobst serviert...