Gemüse wird seit mindestens 10.000 Jahren gekocht Presseschau
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08.03.2019, 23:22
Beitrag: #11
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RE: Gemüse wird seit mindestens 10.000 Jahren gekocht Presseschau
(08.03.2019 18:20)Arkona schrieb: Das Kochen von an sich schwer verdaulichen Pflanzen (Wir sind keine Ziegen, die selbst Pappe verdauen können) erfordert wasserdichte und feuerfeste Behälter, also die Töpferei. @Paul, lassen wir mal deine obligatorischen Mischlingsergüsse beiseite, kannst du Belege dafür nennen, dass die Neandertaler Keramik herstellten? Es gab die Möglichkeit in Gruben zu kochen, wie das in der Südsee üblich ist und natürlich zu braten und umwickelt zu dünsten. Natürlich wurde auch Rohkost verzehrt. Mir ging es aber darum, das dies alles kein Unterschied zwischen verschiedenen Bevölkerungsgruppen war, wie oft behauptet wird. viele Grüße Paul aus dem hessischen Tal der Loganaha (Lahn) in der Nähe von Wetflaria (Wetzlar) und der ehemaligen Dünsbergstadt |
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