Geschichte des Neujahrsbackwerks

[zaphodB.]

Prosit Neijohr
Bretzel wie e Scheierdohr
Kuche wie e Owwepladd
werren alle Leit vun satt.

Bei diesem Neujahrswunsch meiner Heimat ist mir aufgefallen,daß es zum Jahreswechsel allerlei spezielles Backwerk gibt,dessen Geschichte es sich vielleicht mal aufzuklären lohnt.
In bestimmten Gegenden schenkt man guten Freunden Neujahrsbrote oder Neujahrskuchen als Glücksbringer , damit das “Brot” im neuen Jahr nichts ausgeht. Außerdem sollen die Beschenkten damit vor Krankheit und Unglück bewahrt werden.
In Rheinhessen ,Südhessen schwaben und Baden gibt es Neujahrsbrezeln.in anderen Gegenden Neujahrsringe (Hefekränze mit Rosinen), Neujahrsbrezeln, Neujahrsmännchen und Neujährchen in diversen Variationen.
Erzählt einfach mal,was bei Euch so üblich ist und welchen geschichtlichen Hintergrund das hat.